よくある質問

枡（ます）は、約1300年前から穀物や液体を量るために使われてきた日本の伝統的な木製の器です。漢字では「枡」「升」「桝」と複数の表記があります。主に国産ヒノキ（檜）で作られ、ヒノキの自然な香りが日本酒の味わいを引き立てます。「枡」は「益」（ますます繁栄する）に通じることから、古くから縁起物として祝い事やギフトに広く使われてきました。

いずれも「ます」と読み同じものを指します。「升」は最も古い漢字で一升・一合などの単位として使われます。「枡」は「木」と「升」を組み合わせた国字（日本で作られた漢字）で木製の計量器そのものを表します。「桝」も同様に「木」と「升」の組み合わせで排水枡など建築用語でも使われます。一般的な木製の枡を指す場合「枡」の表記が最も広く使われています。

枡が四角い理由は、穀物や液体を正確に量るための実用性と、木材の加工効率にあります。四角形は「あられ組」という伝統的な組み方で4枚の板を組み合わせやすく、液体が漏れにくい構造を作れます。また、四角い形は収納や積み重ねにも適しています。

一般的なサイズは三勺枡（54ml）、五勺枡（100ml）、八勺枡（144ml）、一合枡（180ml）、二合半枡（450ml）、五合枡（900ml）、一升枡（1800ml）の全7サイズです。「勺（しゃく）」「合（ごう）」「升（しょう）」は日本の伝統的な体積の単位で1合＝180ml、1升＝1800ml（1合の10倍）が基準です。

一合枡の外寸は約85×85×56mmで容量は180ml（牛乳瓶1本分とほぼ同じ）です。手のひらに収まるサイズで日本酒を飲むための最も標準的な枡です。550mlペットボトルの約3分の1の容量にあたります。

最も定番は一合枡（180ml）です。日本酒一合分がぴったり入ります。少量をゆっくり味わいたい方には五勺枡（100ml）や八勺枡（144ml）もおすすめです。居酒屋でグラスの下に枡を敷いて溢れさせる「もっきり」スタイルには八勺枡がよく使われます。

節分の豆まきには五合枡（900ml）が最も一般的です。家族分の豆がしっかり入り手で持って撒きやすいサイズです。神社やお寺の節分祭では一升枡（1800ml）が使われることもあります。

鏡開き（樽酒を開ける儀式）で乾杯に使う枡は一合枡（180ml）または八勺枡（144ml）が一般的です。イベントや式典の鏡開きでは企業ロゴや日付を名入れした一合枡を参加者に配布するケースが多いです。

当店の枡はすべて国産ヒノキ（檜）を使用しています。日本有数のヒノキの産地に近い岐阜県大垣市で仕入れた良質な天然ヒノキです。ヒノキは抗菌・防カビ性に優れ「フィトンチッド」という成分が森林浴のようなリラックス効果をもたらします。

ヒノキには「ヒノキチオール」や「フィトンチッド」などの天然の芳香成分が含まれています。枡に日本酒を注ぐとヒノキの爽やかな香りが日本酒の風味と調和しグラスでは味わえない独特の美味しさが生まれます。木肌から微かに溶け出すヒノキの成分が日本酒にまろやかさを加えるとも言われています。

はい正しく製作された枡は液体を保持できます。「あられ組」と呼ばれる伝統的な組み方と食品安全上問題のない接着剤を使用することで液体が漏れない構造になっています。長時間の使用で乾燥すると隙間ができることがありますがその場合は使用前に水を入れて10分ほど置くと木が膨張し再び漏れにくくなります。

はい対応しています。加工方法は2種類あります。①焼印：約400度の銅版を押し付ける伝統技法で白黒のみですが味わいのある仕上がり。②レーザー刻印：濃淡や写真表現も可能で細かいデザインに対応。

FOMUSオリジナルデザイン枡・FOMUSロゴ入り枡は1個からご注文いただけます。無垢の枡（無地・スタンダード枡）は10個からの受注となります。企業ノベルティなどの大口注文（100個以上）も承っており数量に応じた価格のご案内が可能です。まとめ買いほどお得になります。

はい手書きのイラストや筆文字なども対応可能です。手書きのデザインをスキャンまたは撮影してお送りいただければデータ化して刻印いたします。

使用後はなるべく早く枡の内側と飲み口を水でさっと洗い流し底を上にして自然乾燥させてください。ポイントは3つ。①使用後は「すぐ水洗い、すぐ自然乾燥」②外側をなるべく濡らさない③水に長時間浸さない。無加工の枡には食器用洗剤は使わず塩や重曹でやさしく洗います。

ヤニ（ベタつき）は天然のヒノキには起こりうる現象で品質に問題はありません。エタノール（消毒用アルコール）を含ませた布やキッチンペーパーで拭き取ってください。カビが発生した場合も同様にアルコールで拭き取り風通しの良い場所でしっかり乾燥させてください。

適切にお手入れすれば何年もお使いいただけます。直射日光や高温多湿を避け使用後にしっかり乾燥させることが長持ちのコツです。経年変化でヒノキの色味が深まり使い込むほどに味わいが増していきます。

いいえ食洗機・乾燥機の使用はお控えください。高温と水圧により割れや変形の原因になります。電子レンジでの使用もできません。手洗いで水洗いし自然乾燥させてください。

「もっきり（盛り切り）」は居酒屋や日本酒バーでの日本酒の提供スタイルです。グラスを枡の中に置きグラスから溢れるまで日本酒を注ぎます。枡に溜まった日本酒も楽しめるため「お得感」があり日本酒ファンに人気の飲み方です。八勺枡や一合枡が使われます。

枡（ます）は「益す」＝「増す」「益々繁栄」に通じることから古くから縁起の良いものとされてきました。お正月の祝い酒を枡で飲む習慣や節分の豆まきに枡を使う風習はこの縁起担ぎに由来します。結婚式では「幸せが益す」、商売では「商い益々繁盛」の意味を込めて贈られます。

枡は天然木（ヒノキ）でできているため自治体の分別に従い燃えるゴミとして処分できます。縁起物としていただいた枡は神社で「お焚き上げ」をしていただく方法もあります。まだ使える状態であれば小物入れやインテリアとして再活用するのもおすすめです。

枡（ます）は「益す」＝「増す」に通じ、「幸せが増す」「商い益々繁盛」「益々のご発展」という縁起の良い意味があります。結婚祝い・開業祝い・周年記念・昇進祝いなど、おめでたい場面での贈り物として古くから親しまれています。

名入れ枡は通常2〜3週間程度で製作・発送いたします。大口注文（100個以上）の場合は3〜4週間程度を目安としています。お急ぎの場合も可能な限り対応いたします。

はい海外発送にも対応しています。アジア・北米・ヨーロッパなど世界各地への発送実績がございます。日本の伝統工芸品として海外の方へのギフトにもご利用いただいています。

はい当店ではJPYC（日本円ステーブルコイン / Polygon）でのお支払いに対応しています。クレジットカード決済に加えJPYCでの購入が可能です。詳しくはお問い合わせください。